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Director restauració: Pere Campos. Director: Quim Oliu. Chef: Victor Lama Año de apertura: 2001 El restaurante se halla situado en la primera planta del Hotel Golf Peralada de 5 estrellas. El ambiente es acogedor y elegante. Dispone de una terraza con vistas excepcionales sobre el campo de golf |
Cocina catalana renovada y de autor. Nuestra terrina de foie con tostas de pato y dulce de vainilla y frambuesa. Lomo de rebeco con salteado de caracoles, uvas y foie caliente. |
Bogeda: Completa y variada. Vacaciones: Abierto todo el año. Horario de cocina: 13.00h. - 15.30h. / 20.00h. - 23.00h. Tarjetas de crédito:Todas las habituales. |
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